ДОЛИНА НАПА

ЧАСТЬ 1: ВИНОДЕЛЬНИ DOMAINE CHANDON, ST SUPERY, ALPHA&OMEGA И OAKVILLE GROCERY.

01. Для некоторых участников нашего АвтоТура сегодняшний день окажется всего лишь не винным путешествием. А остальные, кому посчастливилось оказаться на пассажирских местах, а не за рулём автомобиля, смогут в полной мере насладиться винным приключением по лучшим винодельням Калифорнии. Но даже если отбросить винные дегустации, долина Напа всё равно принесёт огромное наслаждение от удивительной природы.

02. Несмотря на кажущуюся размеренность, день предстоит для нас достаточно продолжительный в пересчёте на километры. Большую часть времени мы проведём на виноградниках, ненадолго посетим старый город в столице Калифорнии Сакраменто, а ночевать будем уже на границе с Невадой. Сегодня мы останавливались на пол пути между Сан-Франциско и Напой, чтобы раньше начать наше путешествие.

03. Учитывая столь широкую мировую известность, вдвойне удивительно, что долина Напа простирается всего на 50 километров между двумя горными хребтами. Например, площадь виноградников долины Напа в 8 раз меньше плантаций Бордо во Франции. Но, тем не менее, ежегодно здесь собираются более пяти миллионов дегустаторов, чтобы попробовать лучшие калифорнийские вина.

04. Первым коммерческим виноделом долины стал Джон Патчет в 1858 году. Он продавал своё вино по 2 доллара за галлон. Вскоре стали появляться и другие производители вина, создав около 150 виноделен до конца столетия и высадив 400.000 виноградных деревьев.

05. Въезжая в долину, сразу видишь многочисленные стройные ряды живописных виноградников, и этот зелёный пейзаж не будет покидать нас в течение всей поездки. В долине Напа виноградные плантации занимают тысячи гектаров плодороднейшей земли, на которой сосредоточено более 450 виноделен. Многие из них прошли долгий путь от небольших производств до многомиллионных компаний, известных на весь мир.

06. Как считаете, смог кто-нибудь посетить все винодельни в долине? У нас нет времени устанавливать рекорды, зато есть возможность увидеть лучшие известные винные дома, каждый из которых пытается предложить своим посетителям особенные развлечения и атмосферу. Мы готовы полностью погрузиться в эту атмосферу!

07. Начало дня в долине Напа, определённо, должно быть лёгким и освежающим, таким, как бокал игристого вина от Domaine Chandon. Винодельня была основана в 1973 году одним из самых известных мировых производителей шампанского Moët et Chandon. Это была первая французская компания по производству игристых вин в долине Напа.

08. Минуя несколько внутренних просторных залов, где можно узнать про историю винодельни и сорта винограда, мы попали на светлую и уютную террасу с тенистыми зелёными аллеями. Очень приятное место, к тому же утром здесь было относительно мало гостей, что позволило нам без суеты насладиться обстановкой.

09. Domaine Chandon – один из немногих винных домов с полноценным рестораном, где можно отведать самые изысканные блюда французской кухни. К сожалению, в декабре 2014 года ресторан закрыли с целью расширить зал для дегустаций. Дегустация четырёх сортов игристого вина стоит 20-30 долларов.

10. За 40 долларов предлагают тур по винодельне и дегустацию на выбор. Кстати, Domaine Chandon производит не только игристые вина, но и обычные. А хотите получить четыре бокала шампанского абсолютно бесплатно? Ищите заранее купоны в интернете, винодельня постоянно размещает заманчивые предложения.

11. Угадайте по радостным лицам тех четверых, кто получил бокалы?

12. Каждая винодельня постарается не отпустить гостей с пустыми руками, так что пройти мимо винного погреба и сувенирного магазина не получится. Здесь самым аппетитным образом расставлена вся продукция винодельни. После дегустации можно приобрести понравившиеся экземпляры.

13. На самом деле, почти всё то же самое с лёгкостью найдётся в любом супермаркете. Причём, цена может быть даже ниже. Ведь на винодельне вы платите наценку за уникальную атмосферу. Но эта атмосфера, определённо, этого стоит. Domaine Chandon задал правильное настроение сегодняшнему дню, и мы готовы ехать дальше.

14. Всё, что видишь по обе стороны от дороги, это виноградники, горы и милые домики семейных виноделен.

15. Долина Напа по ландшафту местами очень напоминает французскую провинцию Бордо или Тоскану в Италии. Даже здешний климат практически идентичен средиземноморскому, а большое количество виноделов приехали в долину именно из Старого Света.

16. Долина Напа не всегда была таким процветающим местом. В 1919 году произошло масштабное нашествие тли, питающейся виноградными лозами, которое практически полностью уничтожило многолетний труд местных винодельных хозяйств. Но это было только началом испытаний. 28 октября 1919 года правительством США был принят акт Волстеда, более известный как “Сухой Закон”.

17. “Сухой Закон”, а позже и Великая Депрессия вынудили многие винодельни закрыться. Развитие долины Напа приостановилось на несколько десятилетий. В 1944 году ведущие виноделы из долины создали ассоциацию The Napa Valley Vintners, объединив усилия для продвижение всего региона, а не только своих марок вина.

18. Ассоциация начала пропагандировать новый подход к покупкам вина. Процесс должен был сопровождаться длительными увлекательными дегустациями десятков сортов на красивых природных пространствах виноделен и отдыхом в комфортных отелях долины Напа. Винодельни стали внедрять современные технологии выращивания и сбора винограда, развили маркетинг и логистику. Долина Напа начала своё возрождение.

19. Следующая остановка – винодельня St. Supéry Vineyards, которая появилась здесь в 1982 году. Семейство Скалли, которое владеет этим местом, занималось виноделием с 1920-х годов в Италии. В долине Напа семья выращивает исключительно благородные сорта винограда из французского Бордо. Одним из самых узнаваемых творений местных виноделов общепризнанно является Совиньон Бланк.

20. Может St. Supéry и не самая старая винодельня в долине, но, определённо, одна из самых стильных.

21. Так выглядит один из дегустационных залов на первом этаже. Современный интерьер заметно отличается от сделанных “под старину” помещений других виноделен. При этом стиль очень гармонирует с винной тематикой.

22.

23. St. Supéry и сегодня остаётся полностью семейным бизнесом. Вся история винодельни в фотографиях.

24. На втором этаже ещё несколько дополнительных залов для дегустации и веранда.

25.

26. Это индивидуальный дегустационный набор. Практически всегда на выбор вам предложат четыре сорта. Под каждым бокалом указана информация о вине, а справа листок и карандаш для записи впечатлений.

27. Кто бы мог подумать, что можно смешать разные сорта винограда и сделать из этого одно из лучших красных вин в долине. Но виртуозные виноделы из St. Supéry в этом особенно преуспели. Вино называется Élu.

28.

29. На стенах много современного искусства, а через окна в конце комнаты можно посмотреть на производство.

30. Терраса на улице перед входом в винодельню.

31. Вокруг много красивых виноградников. Можно даже попробовать, из чего же получается знаменитое вино.

32. Хотя в долине Напа и находятся самые известные виноделы, здесь производят менее 5% всех американских вин. Зато рядом расположена целая Винная Страна (Wine Country) – так называется регион, где помимо Напы находятся известные Sonoma Valley, Alexander Valley, Dry Creek Valley, Bennett Valley, и Russian River Valley.

33. В итоге в Калифорнии сосредоточена почти вся американская винная индустрия – 90% всех производств.

34. Oakville Grocery – самая старая продуктовая лавка во всей Калифорнии, которая постоянно работает с 1881 года. Магазин предлагает качественный выбор фермерских продуктов от лучших поставщиков из Напы и Сономы.

35. Как неожиданно! Все полки снизу и до самого верха укомплектованы бутылками с местных виноделен.

36.

37. Здесь большой выбор сыров, салатов и сэндвичей. Также могут сварить относительно неплохой кофе.

38. Классная старая холодильная камера.

39.

40. Цены в Oakville Grocery немножко выше средних, но не стоит пренебрегать остановкой в одном из немногих продуктовых магазинов у дороги. За магазином есть столики для пикника, так что в целом это неплохое место для ланча.

41.

42. Для тех, кто желает получить изысканный комфорт и особые впечатления от путешествия по долине, в 1989 году запустили специальный экскурсионный “Винный поезд”. Локомотив с вагонами начала 1900-х годов дважды в день отправляется на трёхчасовые туры по долине Напа. Во время поездки пассажирам предлагают ланч или обед. Дополнительно в баре можно продегустировать большинство местных напитков.

43. Стандартный билет на поезд стоит 124 доллара. 154 доллара – поездка в двухэтажном панорамном вагоне. За посещение каждой винодельни придётся доплатить, причём их выбор достаточно скудный. Например, поездка + визит в Domaine Chandon – 209 долларов. Мне кажется, огромное упущение смотреть на всю красоту долины Напа из окна проходящего мимо поезда и не иметь возможности по-настоящему всем этим насладиться.

44.

45. Эту винодельню мы выбрали случайным образом, чтобы расширить наш винный кругозор и посмотреть новое место. Alpha Omega была основана в 2006 году и по меркам долины является совсем молодой плантацией.

46.

47. Alpha Omega позиционирует себя как винный бутик с эксклюзивными сортами вин. Но внутренние помещения выглядели вполне обычно и ничем особенным не запомнились. Очень серьёзные сотрудники винодельни-бутика, как мне показалось, лишили это место простой уютной атмосферы семейной винодельни.

48. Если верить отзывам посетителей, то вина здесь очень приятные, особенно красные.

49. Очень круто, когда можно посмотреть как всё это устроено изнутри.

50. А вот та часть винодельни, которая нам действительно понравилась. Не прошло и минуты, как к нам подбежал обеспокоенный официант. Оказалось, что без заказа дегустации сидеть нам под тенью зонтиков и наслаждаться фонтаном не полагается, несмотря на то, что свободных мест было достаточно. Покрутив в руках дорогое меню винного бутика, мы поехали в более дружелюбные винодельни. Прощай, Alpha Omega!

51. Это был только первый глоток впечатлений от путешествия по долине Напа. Наша дальнейшая поездка будет всё больше обрастать новыми нотками со вкусом самых уникальных винных домов легендарной долины.