[code_kira_recipes_header]

ПОЛЕЗНОЕПИТАНИЕ

СОЧНАЯ ИНДЕЙКА


tender turkey


ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки
500-700 г

Молоко
500 мл

Куркума

Перец чили

Черный перец горошком

Орегано

Сушеная петрушка

Базилик

Розовая соль

Чеснок

Паприка



РЕЦЕПТ

tender turkey

01. Если вечером или в выходной день вы не ограничены тридцатью минутами на приготовления быстрого обеда или ужина, то этот рецепт нежной индейки для вас! Мясо готовится при небольшой температуре и получается сочное и мягкое!

tender turkey

02. Филе покупаю уже нарезанное на стейки. Можно нарезать самому кусочки толщиной 2-3 см.

tender turkey

03.

tender turkey

04. В мульварку наливаем 300-500 мл молока (в зависимости от количества мяса), кладем любимые специи. Особенно здорово заиграет и придаст красивый оранжевый оттенок пряная куркума и паприка.

tender turkey

05. Выкладываем филе индейки.

tender turkey

06. Мясо должно полностью покрываться жидкостью.

tender turkey

07. Ставим на 30 минут в режим Тушение (у меня это 90С), а потом на 30-50 минут в режим подогрев (примерно 50-60С).

tender turkey

08. Готовое мясо сочное, мягкое, вкусно даже в холодном виде!

tender turkey

09. Можно тонко нарезать и на бутерброд! Конечно, только из ц/з хлеба :)

tender turkey



NUTRITION FACTS

на 100 грамм

БЕЛКИ

19.8 г

ЖИРЫ

5.7 г

УГЛЕВОДЫ

0 г

КАЛОРИЙНОСТЬ

130.5 ккал

[code_kira_social]
[code_kira_recipe_categories]
[code_kira_site_sections]
[code_kira_grid_recipes] [code_kira_grid_blog]